うちの塩辛最高です!

今日のお話は、

今までのお話させていただいたような、

理想的な営業についてではなく、

ここは押し切るぞ!

営業なんだから!

というお話をひとつ。


さらに、今日は理屈じゃなくて

営業の皆さんに送る精神論です。


例えば居酒屋さん。

チェーン店であっても、

地元もお店であっても、

多くのアルバイトの店員さんが

頑張っていらっしゃいます。


多くは大学生さんたちなのでしょうか。

最近は男性よりも女性の店員さんのほうが、

はつらつとして元気よく

気持ち良いなぁ、なんて感心してしまいます。

(すみません筆者独断意見です)


そんな店員さんですが、

お店から言われたわけでもなさそうなのに、

(全員統一されていないからお店の指示ではないと思う)


〇〇も一緒にいかがですか、さっぱりしますよ。

締め前に〇〇でスープにコクを出しませんか。

とか、

「もう一言」をかけてくれたりします。


これが嫌味なく、押しつけがましくなく・・・

ご機嫌に呑んでいると、

言われたものすべて頼んでしまいそうな雰囲気。


「若い女性ならではだよなぁ~」

と、すぐに言い訳を始める営業マンさん、

そおばかりでもないですよ、

男の子が

「自分も食べたけどメッチャうまかったっす!」

なんて気持ちよく声をかけてくれると

「お、頼んでみようかな」となったりしますよね。


営業マンに必要なのは

この一言なんです。


アルバイトの店員さんたち、

お店の今日の売り上げがちょっと上がったくらいでは

そう簡単に時給は上がらないでしょうし、

余計な一言を言わなくても

時給は下がらないと思います。


ここで頑張って店長になろうとしている

アルバイトさんばかりではないと思います。


そんなアルバイト店員さんたちにできて

何で営業の皆さんにできないんでしょう。

アルバイト店員さんたちのモチベーションは

一体何なんでしょう?


さぁ、

明日からひと声かけてみましょう。

その前に

今晩みんなと飲みに行って

あしたから頑張ろう!

と気炎を上げてきてください。

上長さんよろしくお願いいたします。


今日の内容は深読みしてくださいね。


どんな声をかけるかは

過去記事を少し探してみてください。





KyoritsuEMS

販路拡大、販売促進、売り場作り、接客のコツなどの情報を提供しています。

0コメント

  • 1000 / 1000